L'IES La Garrotxa és un centre públic que depèn del Departament d'Educació de la Generalitat de Catalunya. Creat a l’any 1974 com Institut de Formació Professional va experimentar un creixement constant fins a l’any 1995 (1400 alumnes, 100 professors i 7 especialitats).

Des del curs 2002-03 forma part del projecte Xarxa de Qualitat i Millora Contínua engegat pel Departament d'Educació i compta amb el Certificat ISO 9001: 2000.